Cara bikin Martabak Manis menggunakan teflon hanya dengan 1 Butir Telur. Resep mudah bikin martabak yang super enak ini bisa kumpulers coba untuk sajikan kepada keluarga di rumah atau orang-orang terdekat ketika bersantai.
Cara bikin Terang bulan (nama lain martabak manis) ini cukup sederhana apalagi hanya berbahan 1 butir telur dan beberapa bahan yang tidak sulit ditemukan.
pastikan kamu tahu resep martabak manis menggunakan teflon ini agar selalu bisa disajikan kapan saja.
Resep Martabak Super berbahan 1 butir Telur
Berikut bahan-bahan yang harus kumpulers siapkan sebelum memulai resep cemilan keluarga ini.
Bahan-bahan Resep Martabak Super
- 250 gr tepung terigu protein sedang (penulis menggunakan segitiga biru)
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 75 gr gula pasir
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 350 susu cair/ air
Langkah membuat Martabak super
- Campur semua bahan KECUALI soda kue. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Lalu istirahatkan 30-60 menit
- Panaskan teflon dengan api keciil sekali. Tujuannya agar panas api merata di teflonnya.
- Masukkan soda kue dalam adonan, kocok hingga tercampur dan adonan sedikit berbuih. Lalu tuang dalam teflon yang sudah panas. Goyangkan teflon melingkar sehingga membentuk pinggiran krispi ala martabak manis. Biarkan dulu hingga muncul gelembung banyak dan berlubang.
- Setelah muncul banyak lubang dan gelembung. Tabur sejumput gula pasir.
- Tutup sampai matang. Angkat.
- Oles dengan margarin, tabur bahan topping. Tuang susu kental manis.
- Potong menjadi 2, tumpuk. Oles sisi-sisinya dengan margarin.
- Potong-potong sesuai selera.
- Beri topping sesuai selera
Sekarang saatnya kamu mencoba Resep Martabak Manis Menggunakan Teflon di rumah dengan bahan sederhana namun dengan cita rasa yang lezat.
Jangan lupa di share di timeline kamu biar sewaktu-waktu bisa di buka kembali ketika lupa bahan-bahan dan cara membuat jajanan populer khas indonesia ini. Sampai jumpa di resep enak berikutnya.
Post a Comment